Consommer des agrumes, c'est bon pour le tonus !

Oranges, pamplemousses, citrons, clémentines, mandarines… tous ces agrumes sont gorgés de vitamines et d'oligo-éléments.

Confectionnez vous-même votre bouquet garni

Des fagots d'herbes aromatiques parfument subtilement un bon nombre de sauces, ragoûts, courts-bouillons, soupes, blanquettes…

Oui aux soupes gourmandes !

La soupe est une façon simple et gourmande de manger des légumes variés tous les jours. Et pour qu'elle ne lasse personne, à nous de faire preuve d'imagination et d'avoir quelques astuces dans nos placards.

La purée maison idéale

Rien de tel qu’une bonne purée maison, écrasée à la fourchette ou pressée au moulin à légumes, plus ou moins allongée de lait.

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